Robers Emilk Jiménez Mendoza está casado con Cinthia Yohana Fernández Hernández y son padres de su hijo Milan Emilk Jiménez Fernández. Robers es Graduado del Seminario de la Predicación Expositiva en SEPE, Honduras 2016 — 2019 con un profesorado en Exposición Bíblica.

Actualmente formando parte del liderazgo local de la Iglesia Bíblica Bautista Fuente de Vida, Choloma, Honduras.  Se desempeña con responsabilidades en el área de la predicación y enseñanza a los santos de dicha localidad, apoyando en distintos ministerios a los Diáconos y Pastor de la iglesia.

También fungiendo como profesor adjunto en el Instituto de Ministerio Expositivo (IME) en San Pedro Sula, en el módulo de Evangelismo Expositivo (módulo especializado). Próximamente con planes de viajar a Sinaloa, México para recibir su capacitación de Residencia Pastoral, por parte del programa que Planted Ministries tiene en Latinoamérica para apoyar en la preparación y capacitación de pastores/plantadores y así mismo con el propósito de ser enviado como misionero hacia Perú con su familia para plantar una iglesia en el sector de Pisco al sur de Lima.